Dessaler de l’eau

Dessaler de l’eau

Par Carbone  

septembre 30, 2015

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À la suite de notre atelier d’exploration scientifique sur le cycle de l’eau, on vous propose de vérifier la compréhension des élèves et de pousser leurs réflexions plus loin! À l'aide du matériel requis, ils devront dessaler de l’eau.

Matériel

Un grand contenant circulaire (ex. : pot de margarine)

Un verre pesant ou lesté

Une petite roche pesante

Une pellicule de plastique transparent

Un élastique

Du sel



Instructions

1- Mettre un fond d’eau dans le grand contenant.

2- Ajouter du sel dans l’eau, bien mélanger et s’assurer que l’eau goûte le sel.

3- Déposer le verre au centre du grand contenant. Si le verre flotte, lestez-le ou prenez un verre plus lourd.

4- Fermer hermétiquement le grand contenant avec la pellicule de plastique grâce à l’élastique.

5- Placer la petite roche pesante au centre de la pellicule de plastique juste au-dessus du verre.

6- Placer le grand contenant proche d’une fenêtre pour que le soleil puisse réchauffer l’eau salée. Une lampe peut aussi faire l'affaire. S’assurer qu'il n'y a aucun risque de feu.

7- Récupérer l'eau dans le verre et y goûter (évidemment, tout doit être propre dès le départ!)

Notes

Voici un exemple de question à poser à vos élèves.
Question 1 : Peux-tu construire un appareil qui te permet de dessaler de l’eau?

Réponse 1 : L'eau salée liquide s'évapore et se condense sur la pellicule de plastique pour tomber goutte à goutte dans le verre. À l’état gazeux, l’eau n’est pas en mesure de transporter le sel. L’eau qui tombe dans le verre ne devrait donc plus goûter l’eau salée.

Bon à savoir
- Les étapes du cycle de l’eau sont l’évaporation, la condensation, la précipitation et le ruissellement (percolation).

Conseils pédagogiques
Si vos élèves en redemandent, alors jouez sur les variables. De cette manière, vous transformez une simple exécution de recette en une authentique démarche active! À vous de formuler la question afin de l'adapter à vos élèves et à votre intention pédagogique. Pour vous assurer d'inclure la démarche en science et les critères d'évaluation, vous pouvez vous faire “un cahier de l'élève” à l’aide du planificateur de sciences au http://leplanificateurdesciences.org/.

Voici un exemple de variables à intégrer dans l’expérience :
- Est-ce que l'expérience fonctionne de la même façon avec de l'eau sucrée ou colorée?
- Que se passerait-il si on remplaçait l'eau par du jus?
- Est-ce possible de recréer l'expérience sans la lumière du soleil?

En tout temps, soyez à l’écoute des questions de vos élèves. Ces dernières peuvent vous mener sur d’intéressantes pistes à explorer!

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